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老乾媽脆筍怎麼做|老乾媽脆筍的做法
欄目:
熱菜
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9.4K
食材明細
主料
筍乾
(100克)
輔料
螺絲
辣椒
(1個)
紅線椒
(2)
老乾媽
(1勺)
大蒜子
(3顆)
中辣
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
老乾媽脆筍的做法步驟
1、筍片
泡發
後改刀,辣椒豎一刀後切絲~三顆大蒜切末
2、先將筍乾炒至表面無水分後,倒入適量油,大蒜末煸香合炒~放入青紅椒絲~一勺老乾媽,適量食鹽~煸炒均勻
3、盛出裝盤即可
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