1、魷魚去黑膜洗淨,切小條
2、洋葱切絲,蒜末、姜、番茄醬(自己做的,無色素、無防腐劑)
3、油熱後放洋葱絲、姜蒜末爆香
4、油熱後放洋葱絲、姜蒜末爆香
5、再放適量的花椒麪,料酒和鹽繼續翻炒,把魷魚水分炒幹
6、倒入番茄醬炒勻
7、加點味精即可出鍋