涼拌散菜花怎麼做|涼拌散菜花的做法

“立秋，來一個涼拌散菜花，酸爽香辣，開胃好吃。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌散菜花的做法步驟

• 1、食材彙總。

• 2、散菜花摘好洗淨，鍋中倒清水煮沸放入散菜花斷生。

• 3、撈出放入盤子裏。

• 4、葱蒜切碎。

• 5、生抽1匙，醋1匙倒入碗中。

• 6、將葱花、蒜末、辣椒麪和小米椒放到菜花上。

• 7、撒上鹽。

• 8、鍋中倒油。

• 9、油熱後澆到盤子中間。

• 10、倒入生抽、醋。

• 11、酸爽香辣的涼拌散菜花做好了。