1、食材:粉絲(已泡開)
2、胡蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)、香菜(已洗淨)
3、芝麻油
4、將已洗淨的香菜放在案板上切成段,待用。
5、將已泡開的粉絲下入沸水中焯一下撈出。
6、放入保鮮盒中。
7、接着,胡蘿蔔絲下入沸水中焯一下撈出。
8、合入粉絲中。
9、然後,合入切好的香菜。
10、加點鹽、雞精、芝麻油。
11、調味拌勻,即成。