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香辣炒海鮮怎麼做|香辣炒海鮮的做法

欄目: 家常菜 / 發佈於: / 人氣:3.06W
香辣炒海鮮的做法 香辣炒海鮮怎麼做

食材明細

主料
  • 海蝦 (300)
  • 紅口螺 (500)
輔料
  • 幹辣椒 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 小葱 (適量)
  • 玉米油 (適量)
  • 耗油 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (1勺)
  • 大葱 (適量)
  • 薑片 (適量)
  • 香辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香辣炒海鮮的做法步驟

  • 香辣炒海鮮的做法 香辣炒海鮮怎麼做 第2張

    1、海蝦

  • 香辣炒海鮮的做法 香辣炒海鮮怎麼做 第3張

    2、螺

  • 香辣炒海鮮的做法 香辣炒海鮮怎麼做 第4張

    3、清洗乾淨

  • 香辣炒海鮮的做法 香辣炒海鮮怎麼做 第5張

    4、小葱,薑片,大葱切好

  • 香辣炒海鮮的做法 香辣炒海鮮怎麼做 第6張

    5、花椒,辣椒

  • 香辣炒海鮮的做法 香辣炒海鮮怎麼做 第7張

    6、鍋內放油燒熱,到入辣椒,花椒

  • 香辣炒海鮮的做法 香辣炒海鮮怎麼做 第8張

    7、放入葱姜,炒香

  • 香辣炒海鮮的做法 香辣炒海鮮怎麼做 第9張

    8、到入海鮮

  • 香辣炒海鮮的做法 香辣炒海鮮怎麼做 第10張

    9、翻炒均勻

  • 香辣炒海鮮的做法 香辣炒海鮮怎麼做 第11張

    10、放耗油

  • 香辣炒海鮮的做法 香辣炒海鮮怎麼做 第12張

    11、放醬油

  • 香辣炒海鮮的做法 香辣炒海鮮怎麼做 第13張

    12、放鹽

  • 香辣炒海鮮的做法 香辣炒海鮮怎麼做 第14張

    13、翻炒均勻,蓋上鍋蓋燜5分鐘

  • 香辣炒海鮮的做法 香辣炒海鮮怎麼做 第15張

    14、打開鍋蓋,撒上小葱就好了

  • 香辣炒海鮮的做法 香辣炒海鮮怎麼做 第16張

    15、成品

  • 香辣炒海鮮的做法 香辣炒海鮮怎麼做 第17張

    16、香辣好吃