“上次淘了些東西,一直都沒時間做東西,這段時間為了清這些庫存,不斷在找方子,今天的這個巧克力布朗尼自己感覺還不錯,和戚風蛋糕比起來還是比較簡單的。有興趣的可以試試。但熱量比較高,減肥的莫要貪嘴哦!”
1、準備好原料。
2、巧克力加白糖隔水加熱化開。
3、.用巧克力的餘温再把黃油化開。
4、雞蛋打散待用。
5、分三次加入巧分三次加入巧克力黃油液裏。每次拌勻後再加蛋液。
6、所有液體拌勻後所有的粉過篩加入。
7、再拌勻成蛋糕糊。
8、表面撒上熟的核桃仁。
9、烤箱180度預熱後中層35分鐘就可以。放涼切塊就可以。
1.核桃仁要提前進烤箱烤熟。
2.利用巧克力液的餘温融化好的黃油,不需要再冷卻,直接放在一起加熱融化也可以,只是化開後的液體
温度不能太高,以免燙熟蛋液。
3.冷藏以後吃的口感更好。