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大理石餅乾怎麼做|大理石餅乾的做法

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大理石餅乾的做法 大理石餅乾怎麼做

大理石餅乾

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (200克)
  • (50克)
  • 牛奶 (30毫升)
輔料
  • 黃油 (135克)
  • 可可粉 (15克)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

大理石餅乾的做法步驟

  • 1、黃油軟化用打蛋器打後放入糖打均勻,分二次慢慢倒入牛奶攪拌均勻,篩入低粉成麪糰。麪糰分成兩份其中一份加入可可粉揉合成麪糰,將不同麪糰搓成長條裏外捏在一起,定型。
  • 2、放入冰箱冷凍變硬,切件。
  • 3、預熱180度,15—20分鐘,成品

小竅門

注意顏色變化