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大理石餅乾怎麼做|大理石餅乾的做法
欄目:
烘焙
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“
大理石餅乾
”
食材明細
主料
低筋麪粉
(200克)
糖
(50克)
牛奶
(30毫升)
輔料
黃油
(135克)
可可粉
(15克)
奶香
(
口味
)
烘焙
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
大理石餅乾的做法步驟
1、黃油軟化用打蛋器打後放入糖打均勻,分二次慢慢倒入牛奶攪拌均勻,篩入低粉成麪糰。麪糰分成兩份其中一份加入可可粉揉合成麪糰,將不同麪糰搓成長條裏外捏在一起,定型。
2、放入冰箱
冷凍
變硬,切件。
3、預熱180度,15—20分鐘,成品
小竅門
注意顏色變化
Tags:
大理石
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