1、高筋麪粉+糖+酵母粉。
2、加入牛奶攪拌成塊狀。
3、加入黃油揉成麪糰,烤箱中放一盆熱水,麪糰放盆裏放在熱水上面的架子上,快速發酵。
4、麪糰發酵成兩倍大後可以開始包了。
5、熟黑芝麻用擀麪杖擀碎加蜂蜜調勻。
6、麪皮包入黑芝麻餡。
7、封口。
8、放到模具裏,再放入烤箱裏,下面放一盆熱水。
9、烤箱預熱170度,烘烤15分鐘。
10、成品圖。