飄香椰絲球怎麼做|飄香椰絲球的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

飄香椰絲球的做法步驟

• 1、黃油隔水溶花(不需要完全融化，軟了就行)

• 2、加入雞蛋液攪勻後加入砂糖攪拌至完全溶解，再加入低粉和奶粉攪拌均勻

• 3、再加入椰絲，分次加，50克有多餘的，攪拌至可以成型不散開

• 4、多餘的椰絲倒在盤子裏，將椰絲球的糊糊捏成球，一定要先用力擠壓再揉成型，不然烤的時候會散開或開裂

• 5、這個分量大概能做10到12個，烤箱160預熱後，中層130到150度烤20分鐘，具體時間和温度視你的烤箱而定，火力不要太猛，以免成品過黃或者開裂

• 6、出爐