梅乾菜芝麻小燒餅怎麼做|梅乾菜芝麻小燒餅的做法

“出去旅遊愛上了小燒餅，回家自己做，卻烤過火做成餅乾啦~不過還是挺好吃的”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

梅乾菜芝麻小燒餅的做法步驟

• 1、油酥要求麪粉和食用油使勁搓擦細膩。放點糖，並蓋保鮮膜醒發30分鐘。

• 2、油皮原料分別放盆裏放點水和糖。分別揉成團。油皮要光滑，能出膜

• 3、把油皮面團揪成10個小劑子，油酥也揪成10個小劑子，把油皮包住油酥、包完之後、取其中一份擀長卷起來。所有的操作玩之後蓋保鮮膜醒10分鐘醒好後將麪糰再次擀長卷起來

• 4、撒葱花、香腸、梅乾菜

• 5、擀成長方形

• 6、表面撒上芝麻，烤箱210℃預熱十分鐘，烤15分鐘左右