軟餅乾怎麼做|軟餅乾的做法

“喜歡軟餅乾，節日小零食不錯的選擇。昨天兩個小朋友來家裏玩，本想着做一款披薩給她們吃，可是她們更喜歡軟餅乾，而且希望和我一起做，好吧！與孩子們像做遊戲一樣，邊烤邊吃，外皮脆脆的裏邊軟軟的，還真是想不到的開心和快樂！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

軟餅乾的做法步驟

• 1、備齊各種材料

• 2、將香蕉、雞蛋、白糖、小蘇打、鹽放入料理機，低速打至乳化；

• 3、色拉油中加入打好的乳液，篩入低粉和奶粉，和成麪糰，放入保鮮袋醒30分鐘

• 4、醒好的面擀成餅

• 5、造型，這些都是小盆友們喜歡的圖案

• 6、烤盤放上油紙，碼盤

• 7、烤箱上下火170度預熱5分鐘，中層烤12分鐘

• 8、烤好的小餅乾，這一盤沒等我拍就吃光了！

小竅門

1.這款小餅乾我用的是富強粉，感覺也很棒滴，看上去還很白。
2.每個烤箱的型號、温度都不一樣，請根據自己烤箱的實際情況去調整温度及時間。