“每次吃土豆餅總會想起小時候媽媽的味道.........”
1、1、將土豆洗淨去皮。
3、3、將擦好的土豆絲中放入麪粉、雞蛋、鹽攪拌均勻。
4、3、熱鍋加入適量油,攤入適量的麪糊晃勻即可
5、翻面用中火繼續煎,煎至雙面呈金黃色,盛出切塊即可。