羊肉炒飯是米飯和羊肉做成的,這款米飯和羊肉做起來比較方便,所以可以經常做的一款美食,這款美食對於身體健康比較好,所以是大家都愛吃的,可以作為中午上班時候帶飯的一款選擇,放入微波爐裏面一熱就可以吃了,非常的不錯的美食喲,啊哈哈
主料
米飯 :1碗輔料
油 :適量具體步驟
1.準備好一碗米飯。
2.洋葱切成小塊。
3.大杏仁放菜板上,用刀切成小塊。
4.香菜切成末。
5.羊肉切成小塊手,加入適量幹澱粉,抓勻備用。
6.葡萄乾放入碗中,加入適量清水,泡十分鐘至葡萄乾發軟。
7.鍋中加入色拉油,燒熱後加入洋葱,炒出香味。
8.加入醃好的羊肉,炒到羊肉變色。
9.加入米飯翻炒到米飯和羊肉混合均勻。
10.加入葡萄乾炒勻。調入鹽,生抽,炒勻。
11.加入香菜末和大杏仁碎。
12.翻炒均勻即可出鍋。
喜歡吃辣的可以加入適量乾紅辣椒。