主料
輔料
具體步驟
1. 蛋、白糖,蜂蜜混合放於碗中,碗下放一熱水盆,打勻
2. 用電動打蛋器打至硬性發泡,提起打蛋器,紋理不消失即可
3. 分兩次篩入麪粉,用橡皮刀拌勻,加油
4. 放入模具。190度,中層,12分鐘左右
5. Ok