這道快捷迷你早餐包 從外觀來看就非常的可愛，小小的身材卻很有營養，口味也非常的好吃。早餐再搭配一杯牛奶或者一碗營養米粥一天都會元氣十足哦。這道早餐還有一個特別之處在於它是烤的不失用蒸籠蒸出來的，所以會更加香哦，平時自己也可以試一試哦
主料
蛋白 ：40輔料
杏仁片 ：適量具體步驟
除黃油外，所有材料倒入麪包機內，按和麪鍵。時間設置為15分鐘！水根據麪粉吸水情況酌情添加（檸檬事先榨橙汁，然後在把榨好的汁倒入麪包桶）
15分鐘結束後，加入軟化的黃油！繼續攪拌，這個時候 就要每隔五分鐘就檢查一下出膜情況，避免麪糰攪拌過頭
直到攪拌到完全階段，即能拉出手套膜即可！
揉好的麪糰收圓，放在麪包機內發酵，發酵至兩倍大即可
發酵好的麪糰中間用手指沾粉戳洞，洞口不回彈，四周不塌陷，即為發酵好了
發酵好的麪糰排氣揉勻，在平均分割成16個等量的小麪糰，蓋上保鮮膜 靜置15分鐘
靜置好後取一個小麪糰，擀成片 然後在收圓，排在烤盤中！
整形好的麪糰放入烤箱進行第二次發酵，同樣 發酵至原先的兩倍大即可。烤箱下層記得放碗温熱的水哦
發酵好的麪包取出，在表面刷上蛋液，撒上杏仁片。（或者黑芝麻白芝麻也行）此時烤箱預熱175度
最後送入烤箱，175 烤15——20分鐘（温度僅供參考）
烤好的麪包在橫面劃開一個口子，不要一刀劃斷哦
千里飄香谷
