鴨肉搭配不同的調味料製作成了水鴨子湯,其中鴨肉的作用是提供大量的營養物質,同時配料也為菜餚增添不少顏色。這道菜烹製出來水鴨子湯的香味讓 這道菜餚聞起來就十分誘人,讓人十分想吃。水鴨子湯十分有利於身體,是非常有利於健康的一種美食。大家可以按照步驟製作這道菜。
主料
輔料
具體步驟
1.所有藥材洗乾淨
2.鴨子洗乾淨
3.姜去皮,洗乾淨,切片
4.放入鴨子和薑片,大火燒開後轉小火煲1.5~2個小時左右即可
烹飪技巧
1、如果喜歡甜的可以放個蜜棗。