主料
輔料
具體步驟
1.準備好材料
2.打4個雞蛋,雞蛋黃和蛋清分開打
3.把雞蛋清打的有一點粘稠時,加入一勺糖
4.繼續打至奶油狀
5.在雞蛋黃中加兩勺糖
6.攪拌均勻
7.加入奶油狀的蛋清和少量糖攪拌
烹飪技巧
在做蛋糕的時候一定要在鍋裏均勻塗油!