主料
輔料
具體步驟
1.用白糖,醋,鹽,老抽,生薑,大蒜做成糖醋汁兒
2.將鴨腿上均勻地切好刀口,把做好的醬汁均勻的撒上去,放入冰箱醃製一個晚上
3.醃製好的鴨腿,放入烤箱烤制15分鐘,然後翻面繼續烤10分鐘
4.取出放涼即可。
烹飪技巧
如果喜歡可以放些辣椒進去味道會更好。