![美味芝麻薯泥肉丸怎麼做好吃又簡單]( "美味芝麻薯泥肉丸怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
黑白
芝麻 ：
適量 土豆 ：
適量肉泥 ：
適量 輔料
洋葱 ：
一片 奶油 ：
適量 具體步驟
1. 土豆去皮蒸熟或微波高火3分鐘。（我是微波的，我愛偷懶）用勺子壓得碎碎的。
2. 趁熱加入一塊光明奶油，一點鹽和雞精。
3. 洋葱切成洋葱碎，放入肉泥和薯泥，再加半個蛋清，一小勺生粉，攪拌至有黏性。
4. 用勺子舀一小勺肉餡，輕輕在手心摔打幾次，讓肉餡變成結實的小肉圓。
5. 把小肉圓在黑白芝麻裏滾一下，用掌心把肉圓輕輕捏一下。
6. 熱鍋入油，七分熱，把芝麻小肉圓小火炸熟就OK了！！
千里飄香谷
