酸酸酸酸就是我,醋溜大白菜駕到~~夏天嘛吃點酸的就比較解膩開胃了,平常家裏小菜吃膩了,來點醋溜白菜你還敢説你自己沒胃口吃飯嗎?!白菜可以像我一樣切大塊,但其實切小塊會比較熟得快,不喜歡太酸還能加點糖變成糖醋味~
主料
白菜 :
1棵 輔料
小米辣 :
少許 醋 :
2大勺 蒜 :
1瓣 鹽 :
適量 詳細步驟:
第一步
準備一棵白菜
第二步
斜着切成塊狀
第三步
放在碗裏面
第四步
辣椒切成段,蒜切片
第五步
炒鍋放入少許食用油,油開後加入辣椒、蒜片熗鍋
第六步
把白菜放入鍋中,放入少許食鹽和醋翻炒
第七步
醋溜白菜做好了,非常美味哦!