主料
輔料
具體步驟
1. 把山藥去皮洗淨切成塊備用,紅棗洗淨備用,把銀耳洗淨用手撕成小片備用
2. 用準備好的砂鍋放好適量的清水(這個可根據自己的喜好放多或者放少)
3. 把準備好的食材和冰糖一起放入砂鍋裏,大火燒開,在轉小火熬十分鐘即可關火(冰糖可根據自己喜好放)
烹飪技巧
銀耳提前用冷水泡發了