主料
輔料
具體步驟
1.將市場上買來的藕削皮,去根,處理乾淨備用
2.削好皮的藕節,切去根部,漏出藕孔
3.將用桂花糖泡好的糯米塞入藕孔中,要填滿壓實,放入蒸鍋蒸三十分鐘
4.將蒸好的好糯米藕段切成片兒,裝盤
5.糯米藕做好嘍,快來享用美味吧
烹飪技巧
糯米加桂花糖多泡一段時間,味道要好,還有,蒸的時間一定要長些不然就會夾生。