美味紅糖桂花糯米藕如何做簡單又美味

就我個人覺得，這一道紅糖桂花糯米藕的味道是十分的清甜和清香的。紅糖是一種甜而不膩的糖，而且對人體特別是女生特別好，而且桂花香在這道紅糖桂花糯米藕增添了香氣，糯米在裏面軟軟糯糯的，而藕片就脆脆的。口感和層次特別的鮮明。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。

2.把糯米泡到用手指一捻就碎的程度。

3.把藕的前端切下小一小塊。

4.塞入泡好的糯米，用筷子輔助塞入。

5.塞好後，用竹籤把上面固定好。

6.放到鍋中，加入水、冰糖、紅糖。

7.燒開。蓋上蓋子，用小火慢燉3個小時。

8.燉到收汁，然後再浸泡一夜更好吃。

9.準備好桂花蜜。

10.撈出藕切成片，鍋中的湯汁燒開加入桂花蜜調勻，淋在藕上。

烹飪技巧

不愛吃甜要少加糖。桂花也可以不放，加入紅棗更滋補。