祕製香蕉蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將香蕉用勺子壓成泥備用.低筋麪粉和泡打粉過篩後備用.

2. 將蛋和糖放入盆中,用電動打蛋器打至顏色發白體積變大(不用完全打發).倒入葵花籽油,牛奶,香蕉泥打勻;

3. 將過篩後的麪粉倒入蛋黃糊中,用刮刀拌勻;

4. 將麪糊刀入烤模中(烤模要塗油撒粉,才好脱模),抹平,表面可加葵花子裝飾,190度,中下層,45分鐘左右.