蒜茸空心菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 空心菜去除老莖，折成寸段；

2. 蒜瓣切成末，小紅椒切成圈去籽；

3. 鍋中放入清水，加入鹽和油燒開，將空心菜放入，滴幾滴白醋，汆熟撈出盛盤；

4. 將蒜末和紅椒圈放在空心菜上，淋入生抽，

5. 再澆上熱油即可。