準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘小葱拌豆腐,其實之前我是不太喜歡吃這樣的菜的,但是後來我覺得豆腐也是挺好吃的,而且重要的是,我發現了一種製作豆腐很好吃的做法,就是現在的這種做法啦。之前去了一些飯店偷師學藝,現在就回到家裏自己再研究創新,喜歡吃的朋友也是可以來看一看的,畢竟我做菜,家裏人都信得過哦。
主料
豆腐 :
1斤 輔料
香葱 :
適量香米醋 :
適量鹽 :
適量香油 :
適量雞精 :
適量紅幹椒 :
適量 具體步驟
1.把豆腐切成小塊
2.紅幹椒切成段 在鍋裏放少量油用小火炸酥 澆在切好的豆腐裏
3.放入鹽 醋 雞精 香油 拌均勻即可
烹飪技巧
無