主料
輔料
具體步驟
1. 將黑木耳泡發洗淨撕成小瓣,玫瑰花瓣用淡鹽水泡洗淨,芹菜洗淨切段。
2. 鍋內放少許茶油,煸香芹菜段,放入黑木耳,加少許水,放入鹽,雞精調味。最後放少許香醋,即可。
3. 將炒熟的菜放涼,加入玫瑰花瓣拌勻,淋少許香油即可食之。