滋補的清燉鯽魚湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鯽魚五條，是老公釣的魚，拿回家時就這樣子，在水裏游來游去，決對的新鮮！

2. 鯽魚去掉鱗片，清洗乾淨，這一步由老公友情贊助

3. 砂鍋內倒入適量清水，放入葱薑片，再放鯽魚。大火煮開後轉小火，燉一個半小時即可。

4. 出鍋的鯽魚湯，放少許鹽調味即哥。魚少，水多，所以顏色就淡一些了。