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炒白芍金針菇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.39W
炒白芍金針菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

白芍 :適量

輔料

金針菇 :適量

具體步驟

葱洗淨切成葱花,金針菇洗淨切去根部洗淨

碗裏倒入兩勺生抽,加一點白糖和鹽調勻備用

鍋中水燒開,入金針菇焯水一分鐘左右至完全熟透,撈出瀝乾水份

將瀝乾水份的金針菇碼在碗中,撒上葱花

炒鍋燒熱,放入適量油;油温升至八成熱,轉小火再下幹辣椒圈爆香

轉大火讓鍋中油温升高,關火,迅速澆 在金針菇和葱花上,吃時拌勻即可