主料
輔料
具體步驟
1.順着切絲
2.切片
3.切末
4.切段
5.熱鍋加油炒肉
6.肉炒變色放葱炒香
7.放入豆角炒軟
8.加一小碗水
9.燉6分鐘
10.勾芡加蒜末
11.加雞精炒勻
12.裝盤
烹飪技巧
炒前豆角先焯燙也可