主料
輔料
具體步驟
1.準備材料
2.香椿洗淨加入適量鹽醃10分鐘
3.雞蛋打入碗中,加入粉類
4.加適量清水拌勻
5.醃好的香椿沾上面糊
6.鍋加入油燒熱,放入沾上面糊的香椿炸至金黃
7.裝盤
烹飪技巧
麪糊加水不能太稀,用筷子提起可以滴落就好