美味營養的清炒空心菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.空心菜摘洗乾淨

2.油鍋燒熱，放入拍扁的蒜煸香，

3.放入空心菜煸炒，放入鹽調味，菜空心菜煸炒倒即可

4.裝盤享用

烹飪技巧

空心菜與蛋同食可護眼、防癌、抗老，同雞肉同食可降低膽固醇的吸收。與酸奶同食會影響鈣質吸收。