主料
輔料
具體步驟
1. 備料
2. 牛油果碾成泥,加少許鹽、胡椒粉、檸檬汁調勻。牛油果要提前一、兩天買,在常温下數成。捏之微軟就可以用了。
3. 先塗一層薄的奶油奶酪,再厚圖調好的果泥。表面撒香草碎。我用的是鮮迷迭香。香草要少。
4. 用刀裁去麪包四邊,對角線一切就好了。