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自制紫蘇炒西瓜酸如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.13W
自制紫蘇炒西瓜酸怎麼做好吃又簡單
準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

紫蘇 :適量
西瓜酸 :適量

輔料

小紅辣椒適量
蒜 :適量

具體步驟

1. 先把西瓜酸切片,再放鍋裏烘乾水,然後燒鍋放油爆香蒜頭和小紅辣椒,有香味後放入西瓜酸翻炒,再加入紫蘇翻炒,加水,大火燒開,放鹽,醬油調味,待汁收幹關火上盤!

2. PS:如果覺得酸味不夠可以加點白醋,如果覺得太酸了可以加點白糖,因為西瓜酸都是店家醃製,酸度不一哦