主料
輔料
具體步驟
1.三個雞蛋
2.韭菜香菜洗好
3.韭菜香菜切碎
4.韭菜雞蛋和香菜攪拌一起,加入水和麪粉,攪拌成糊糊狀,加入鹽,十三香
5.電餅檔加熱抹上油
6.加入一大勺子調好的麪糊糊,並用鍋鏟攤開,煎至一面金黃再翻面
7.三分鐘後出鍋
8.一大盤美味的韭菜雞蛋餅好了
烹飪技巧
麪糊不要太稀,不然餅容易破掉,