主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材 韭菜切好。
2.火腿一根切成丁。
3.雞蛋兩個放入碗中，韭菜與火腿一起放入。
4.加入麪粉（小麥粉），再放點澱粉，攪勻，放入適量鹽、雞精。
5.幹鍋熱油下鍋，倒入適量混合液 調小火，底面攤好，翻雞蛋，出鍋！（鍋小可重複上步驟）
千里飄香谷
