主料
煮熟的米飯 :適量輔料
具體步驟
1. 在米飯中倒入一些壽司醋,不要太多,這個依個人口味,一般十幾滴就可以了,攪拌均勻(不要用木勺按壓米飯)
2. 把黃瓜切成如下圖的小丁備用
3. 把準備好的肉鬆和黃瓜放入米飯中,加入半小勺的鹽
4. 攪拌均勻
5. 取適量攪拌好的米飯放入飯糰的模型中
6. 用蓋子按實(注意飯不能過多,過多會在按壓時擠出來,過少飯糰會壓得不夠緊)
7. 從模型中拿出來,一個飯糰就做好啦!
8. 飯糰因為加了肉鬆,會有鹹香的感覺,但是不會膩,因為我們加了黃瓜,好清新呢!這款飯糰簡單並且很適合夏天吃!
9. 開吃吧!