在夏天時,你是不是因為天氣太熱而沒有食慾了呢。而白菜大家廣為人知,白菜不僅能清熱止咳和防癌抗癌,還能抗氧化呢。現在介紹一道鮮爽的涼拌冰凍白菜心,解決了你夏天不想吃飯沒有食慾的問題。做法簡單,營養美味,快來動手為家人制作起來吧。
主料
白菜心 :1個輔料
芝麻 :3勺具體步驟
1.準備白菜心一個,冰箱放冷凍10分鐘
2.取一個碗,放入芝麻醬。
3.放入味極鮮
4.放入鹽
5.放入蜂蜜
6.放入芝麻
7.加入白開水
8.加入冰糖
9.攪拌均勻,冰糖完全融化就可以了。其實加白糖是最好的,家裏沒有白糖了,臨時換成冰糖。
10.把冷凍好的白菜撕小朵。
11.拌好的麻醬料汁淋入翻拌均勻就可以了。
12.冰涼爽脆,酸甜爽口,非常好吃。
13.忘記了,還有一勺醋。
白菜心放進冰箱冷凍10分鐘,在撕小朵。