主料
輔料
具體步驟
1. 先取少量粉絲用温水泡軟待用,將海米洗一下,用温水泡發,蒜瓣加一點點兒鹽和雞精搗成蒜泥待用
2. 白菜心切絲,把泡好的粉絲也切幾下,以免太長。
3. 將白菜絲,粉絲,加鹽,醋和蒜泥以及少許味極鮮醬油,雞精和糖,再滴上幾滴香油,爽口的涼拌白菜心就好了