蒙古蒸圈如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 開水把大約二分之一的面拌成碎塊狀。

2. 然後用涼水把面和好。

3. 餳30分鐘左右。

4. 擀薄，倒油，再灑乾麪粉。

5. 圈好，拉長，再擀扁。

6. 盤在籠屜上。

7. 放開水鍋上蒸12分左右。

8. 熟了之後，切絲。