主料
輔料
具體步驟
1. 培根切小片,放入熱油鍋中煎至香酥;卡門貝爾起士切小塊備用。
2. 將蛋打散,與牛奶拌和均勻,以鹽、胡椒調味,即為蛋液。
3. 平底鍋倒入沙拉油加熱,框模放進鍋中,在框模中倒入適量作法2的蛋液,以中火煎至半熟狀態後,上面均勻散放作法1的材料,待蛋液呈凝固狀即可取出框模。