準備時間:
26分鐘 烹飪時間:
36分鐘涼伴茄子是一款製作起來非常簡單的菜餚,也是非常容易來烹飪的,對於沒什麼烹飪技巧的朋友們,你可以好好體驗一下這款菜餚。沒有吃不胖的瘦子,只有不會吃的瘦子,所以呀,來吃一吃這款菜餚吧,你們一定會愛上它的,快點行動起來哦。來吧,試一試。
主料
茄子 :
3~4個 香菜 :
2棵蒜 :
5瓣鹽 :
適量香油 :
適量 輔料
生抽 :
適量雞粉 :
適量 具體步驟
1.米椒切碎,香菜切末。
2.蒜切末
3.將蒜,米椒,香菜末裝碗中。
4.加生抽,醋,糖,香油,鹽,雞粉調汁。
5.茄子洗淨,入鍋蒸熟。(水開蒸10分鐘左右)
6.蒸熟的茄子撕成條,擺放盤中。
7.將調好的汁澆在茄子上即可