主料
輔料
具體步驟
1.芹菜500克
2.洗淨,切段
3.肉絲
4.熱油鍋,炒肉絲
5.倒入料酒,鹽,糖,盛出備用
6.熱油鍋,倒入芹菜,翻炒
7.加肉絲,加少許水,翻炒2分鐘
8.出鍋
烹飪技巧
炒時火要大,顏色才好看。