![小腳印餅乾怎麼做好吃又簡單]( "小腳印餅乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
黃油 ：
120蛋液 ：
60低粉 ：
310泡打粉 ：
5糖粉 ：
120 輔料
可可粉 ：
15 具體步驟
1.主料和輔料分別黃油室温軟化，加糖粉打發，加蛋液打勻。
2.主料麪糰加低粉泡打粉。輔料麪糰加可可粉和低粉。分別揉成光滑麪糰。
3.選取大小圓形模具印出大黃圓和小黑圓。
4.大圓表面刷蛋液。
5.大圓小圓組合。
6.可可麪糰的邊角料搓成這樣細細的一條。準備搓小球，做腳丫的小腳趾。
7.剛才的細條，一點點搓成小球，按在上面就是小腳趾了。
8.160度,12分鐘。
9.萌萌噠～～
烹飪技巧
1.麪糰要軟硬合適。太軟一動就變形，太硬一擀就裂。2.温度時間密切關注，烤糊了就悲劇了。
千里飄香谷
