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美味的銀芽椒絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.4W
美味的銀芽椒絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

豆芽 :400
紅椒 :100

輔料

鹽 :5
料酒 :10ml
白糖 :5
白醋 :10ml
生抽 :10ml
色拉油 :30ml

具體步驟

美味的銀芽椒絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆芽去掉尾部,洗淨

美味的銀芽椒絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.紅椒洗淨,切絲

美味的銀芽椒絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中放油燒熱

美味的銀芽椒絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.下入豆芽

美味的銀芽椒絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.接着放入紅椒絲

美味的銀芽椒絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.先放醋,再放料酒,生抽以及白糖,最後放入鹽即可。

烹飪技巧

飛雪有話説1,豆芽長於10釐米的就不要選購2,豆芽的根部最好摘除,口感會更好。3,淋入適量的醋和料酒會有助於去除豆芽的腥味