“秋天,又到栗子大量上市時。
栗子中不僅含有大量澱粉,而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分,熱量也很高,栗子的維生素B1.B2含量豐富,維生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克還含有24毫克維生素C,這是糧食所不能比擬的。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
栗子粥的做法步驟
1、所有材料準備好。
2、栗子清洗後切成小丁。
3、鍋中放入清水,倒入栗子丁,煮約10分鐘。
4、將米飯倒入鍋中與栗子一起煮。
5、煮至湯汁較濃稠即可熄火。
6、盛起放至適温即可喂與寶寶食用。