美味的芋頭米粉蒸肉如何做簡單又美味

美味的芋頭米粉蒸肉是一道在南方特別常見的美味菜餚，在南方城市的大大小小的街上或者小巷子裏，我們都可以看到有在叫賣芋頭米粉蒸肉的攤子的身影，這道菜雖然有粉蒸肉，但是卻並不是特別的油膩，而是有那種肥而不膩的口感，讓人吃起來上癮。

主料

輔料

具體步驟

將芋頭米洗乾淨，備用

將粉蒸肉切片，備用

將芋頭米擺在蒸籠裏，將粉蒸肉整齊的抹在芋頭米上

將食材上大火蒸煮二十分鐘

出鍋，蘸着酸醋吃