主料
輔料
具體步驟
1. 西紅柿切大塊,鹹菜切小小的,青椒切圈圈,蒜切片片備用
2. 鍋裏放油燒熱,放入蒜和西紅柿,炒出汁來
3. 加入青椒翻炒一會再到入鹹菜,繼續翻炒片刻,加一點點糖,再加入一些醬油
4. 加入一小碗水,蓋蓋燒一會
5. 汁收的差不多的時候,味精,胡椒粉,可以出鍋啦
烹飪技巧
吃不完,拿來吃稀飯也蠻好的