家庭版香菇米線如何做簡單又美味
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![家庭版香菇米線怎麼做好吃又簡單]( "家庭版香菇米線怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
米線 ：
150 輔料
雞精 ：
適量 香菇 ：
50鹽 ：
適量葱 ：
適量 萵筍葉 ：
50白
胡椒粉 ：
適量油 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
![家庭版香菇米線怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家庭版香菇米線怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.米線放入清水中泡軟
![家庭版香菇米線怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家庭版香菇米線怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.香菇洗淨切片
![家庭版香菇米線怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家庭版香菇米線怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.萵筍葉洗淨切段
![家庭版香菇米線怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家庭版香菇米線怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋內放油，放入葱蒜炒香
![家庭版香菇米線怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家庭版香菇米線怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入香菇翻炒
![家庭版香菇米線怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家庭版香菇米線怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入水煮開
![家庭版香菇米線怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家庭版香菇米線怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入米線煮熟
![家庭版香菇米線怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家庭版香菇米線怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放入萵筍葉略煮
![家庭版香菇米線怎麼做好吃又簡單 第10張]( "家庭版香菇米線怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.調入鹽和雞精，撒入白胡椒粉，拌勻即可
烹飪技巧
米粉提前用清水泡軟，然後再煮，煮出的米線比較勁道
千里飄香谷
