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營養的紅蘿蔔瘦肉水餃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:9.99K
營養的紅蘿蔔瘦肉水餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

營養的紅蘿蔔瘦肉水餃,大家有沒有吃過營養的紅蘿蔔瘦肉水餃呢?韭菜水餃是現在水餃的主角,但是營養的紅蘿蔔瘦肉水餃也是很不錯的哦,大家可以多多嘗試一下的呢,今天就和小編一起來做這款水餃吧!希望你能喜歡,喜歡就分享給你的好朋友們吧。

主料

瘦肉 :210
餃子皮 :200
紅蘿蔔 :180

輔料

鹽 :適量
姜 :適量
料酒 :1勺
生粉 :2勺
雞精 :1勺
番茄 :75
上海青 :25
油 :適量
葱 :適量

具體步驟

營養的紅蘿蔔瘦肉水餃怎麼做好吃又簡單 第2張

1.瘦肉切片,放料理機打成肉末。

營養的紅蘿蔔瘦肉水餃怎麼做好吃又簡單 第3張

2.紅蘿蔔洗淨切細。

營養的紅蘿蔔瘦肉水餃怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將瘦肉和蘿蔔加一起,加入姜,葱 ,鹽,油,雞精和生粉。

營養的紅蘿蔔瘦肉水餃怎麼做好吃又簡單 第5張

4.拌勻成餡。

營養的紅蘿蔔瘦肉水餃怎麼做好吃又簡單 第6張

5.包好餃子。

營養的紅蘿蔔瘦肉水餃怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋加水燒開,加點薑絲。

營養的紅蘿蔔瘦肉水餃怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入餃子。

營養的紅蘿蔔瘦肉水餃怎麼做好吃又簡單 第9張

8.煮上2分鐘,中間翻動一下。

營養的紅蘿蔔瘦肉水餃怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入幾片上海青。

營養的紅蘿蔔瘦肉水餃怎麼做好吃又簡單 第11張

10.再加點番茄。

營養的紅蘿蔔瘦肉水餃怎麼做好吃又簡單 第12張

11.加鹽和雞精調味煮熟。

12.盛碗。

烹飪技巧

1、肉餡裏面加了姜,葱,生粉,雞精等調味,味道更鮮香滑嫩。2、根據自己喜好添加入肉類,餃子煮的時候翻動多煮一會。